ზრდა იაფი, მაღალი ხარისხის საკვები
თქვენ იხილავთ Trader Joes, Kroger, Archer Farms (Target), Great Value (Wal-Mart), და 365 (Whole Foods), როგორც მცირე შერჩევის ზოგიერთი უფრო ცნობილი კერძო ბრენდები. ზოგიერთს აქვს საცალო გაყიდვების სახელი და სხვები ბრენდის სახელს უკავშირდება საცალო ბანერის სახელს.
პირადი ლეიბლი მომხმარებლის პროფილი
2014 მომხმარებელთა ანგარიშების კვლევამ აჩვენა, რომ 93% ამერიკელმა ქალებმა შეძლეს მაღაზიის ყიდვა-გაყიდვის ბრენდების შენახვა.
კერძო ლეიბლის მწარმოებელთა ასოციაციის (PLMA) შესწავლა ვინ არის პირველადი Shopper ამბობს ქალები კვლავ დომინირებენ. PLMA- ის მიხედვით, საჭმლის მომზადებისა და სასურსათო მაღაზიის გარდა ქალები პასუხისმგებელნი არიან სხვა მნიშვნელოვან საყოფაცხოვრებო ადგილებში: შვიდი ათი ქალი ამბობს, რომ სახლის გაწმენდაა მათი სამუშაო და სამი მეოთხედი სამრეცხაოს უმრავლესობას იღებს. ვინაიდან ქალები ყიდულობენ იმას, რომ ისინი ხშირად ყიდულობენ მაღაზიის ბრენდის შემსყიდველებს, მხოლოდ სამი პროცენტით აცხადებენ, რომ მაღაზიის ბრენდებს არასოდეს ყიდულობენ ".
პირადი ლეიბლი იზრდება ყველა არხებში
PLMA- ს თანახმად, "კერძო ეტიკეტების გაყიდვები 2014 წელს 2.5% -ით გაიზარდა, ხოლო 1.1% - ეროვნული ბრენდებისთვის." Wells Fargo ანალიტიკოსი ჯონ Baumgartner იუწყება Kroger პროგნოზირება, რომ მისი მარტივი სიმართლე შეტყობინების ეტიკეტების ბრენდი, ახლა დაახლოებით $ 1.2 მილიარდი წლიური გაყიდვების, შეიძლება გაორმაგდეს მომდევნო რამდენიმე წლის განმავლობაში. Sprouts Farmers Market კერძო ეტიკეტების სახლი ბრენდის გაყიდვების არიან skyrocketing ასევე.
როდესაც მაღაზიის მაღაზიებში ხედავთ საკუთარ თავს, რომ მაღაზიების ბრენდები იზრდება ყველა არხზე. PLMA- ის მიხედვით, ტრადიციული სუპერმარკეტების მაღაზიების მიღმა ... არაფრის საცალო ვაჭრობის Aldi და Costco საბითუმო, სპეციალობით ჯაჭვები, როგორიცაა მთელი საკვები და მოვაჭრე ჯო, ისევე როგორც კომფორტული მაღაზიები ... სავარაუდოდ აწარმოოს გრანდიოზული სულ მაღაზიაში ბრენდის გაყიდვების ზე მეტი $ 120 მილიარდი. "
ასე რომ მაღაზიის ბრენდების უკეთესია? PLMA ამბობს "მომხმარებელთა უმეტესობა ვერ ხედავს განსხვავებას კერძო ლეიბლს და ეროვნულ ბრენდებს შორის."
Hartman Group Ideas in Food: კულტურული პერსპექტივა ანგარიში გვიჩვენებს, თუ როგორ პირადი ეტიკეტების pervasiveness იცვლება სამომხმარებლო ქცევის საცალო სასურსათო.
"ჰარტმანი ჯგუფის" მიხედვით ... არ არის სიურპრიზი მაღაზიების ბრენდების ნაციონალური ბრენდების ფსონი მათი ფულით: "ბევრ შემთხვევაში, მაღაზიაში ვეღარ გამოირჩევიან ეროვნულ და კერძო ეტიკეტების ბრენდებს შორის. რა არის ყველაზე საინტერესო არ არის იმდენად ის ფაქტი, რომ ეს ხდება, მაგრამ ხალხი ნამდვილად არ აინტერესებს, რომ მათ არ იციან განსხვავება. "
ეკონომიკა, როგორც მძღოლის სამომხმარებლო ქცევა
PLMA ასევე აღნიშნავს, რომ კერძო ლეიბლის ძლიერი ზრდა გამოწვეულია რეცესიით. სავალდებულოა მომხმარებელთა შესყიდვების გაღვივება და კერძო ლეიბლები შეიძლება იყოს 25% -ით 50% -ით ნაკლები ვიდრე ეკვივალენტური ეროვნული ბრენდების რაოდენობა. ეროვნული ბრენდები ცდილობენ შეიძინონ მომხმარებელთა ახალი სავაჭრო ჩვევები, რადგან ეროვნული ბრენდები კარგავს საბაზრო წილს, რომლებმაც დაკარგეს ბრენდები გასული წლების განმავლობაში.
რას ამბობენ საცალო კვების ობიექტები?
PLMA Private Label წელიწდეული უზრუნველყოფს უამრავ გაყიდვას, ერთეულს და მთლიანი ზღვრის მონაცემებს. PLMA- ის მომხმარებელთა კვლევა, GfK / Roper- ი ამბობს, რომ აშშ-ს მომხმარებლებმა მაღაზიის ბრენდთან გამკლავება დაიწყეს.
50% -ზე მეტი ამბობს, რომ ისინი დღეს მაღაზიის მაღაზიებში იყიდენ და შარშანდელთან შედარებით იყენებენ თავიანთ მაღაზიას. ეროვნული ბრენდების კლინიკა: 80% მომხმარებელთა მჯერა კერძო ლეიბლზე ისეთივე კარგია, ვიდრე ეროვნულ ბრენდებზე.
მინიშნებები სურსათის მეწარმეთა გაზრდის პირადი Label
ბრენდები, რომლებიც სპეციალიზდებიან კერძო ეტიკეტების საკვების ხაზების შექმნაში, მიიღებენ ძლიერ მოთხოვნას მათი დაბალი წარმოებისა და ბრენდინგის შესაძლებლობებისადმი.
აქ არის რამოდენიმე ღირებული რჩევა მეწარმეებისთვის სასურველი სურსათის ბიზნესიდან, რომელიც განსხვავდება უფრო იაფი შეტყობინების ლეიბლიდან:
- დაიწყეთ ყურადღება გაამახვილოთ მაღაზიის ბრენდების შელფზე
- თქვენ ხედავთ უფრო მეტ კერძო ლეიბლზე პროდუქციას, როგორც მაღაზიაში?
- მაღაზიაში ბრენდის ქვეშ ხედავთ სხვა პროდუქტებს?
- ეწვიეთ Trader Joe- ს სათხილამურო ტრასის ახალი იდეების შთაგონებას, რადგან მათ გააჩნიათ აგრესიული პროგრამა მცირე სპეციალობის საკვების კომპანიების მოძიებაში, რათა საინტერესო და არ მოიძებნოს სადმე სხვა პროდუქტები Trader Joes ბრენდის სახელით.