ჩართეთ თქვენი სიყვარული სამზარეულოს ზოგიერთ დამატებით ცომით
პირადი chefs მოამზადოს კვება დაკავებული ოჯახი, პატარა სახლში პარტიები, კორპორატიული lunches და სპეციალური ღონისძიებები, როგორიცაა დაბადების დღე ან ღირშესანიშნავი. ყველგან არის სამზარეულო; პირადი მზარეული შეიძლება მოვიდეს და მოამზადოს კვება.
თუ თქვენ მიგვაჩნია კვების ბიზნესიდან დაწყებული, პერსონალური მზარეული ბიზნესი არის დიდი გზა, რათა შეამოწმოთ წყლები ან გამოვიყენოთ კულინარიული უნარ-ჩვევები კულინარიული ბიზნესის დაწყების გარეშე.
ბევრი პირადი chefs სპეციალიზდება კონკრეტულ სფეროებში, როგორიცაა გურმანი საკვები ან ადამიანი სპეციალური დიეტის დროს. გადახდა დამოკიდებულია მენიუზე მოთხოვნილ გამოცდილებას, ტრენინგსა და ტიპზე.
დადებითი საწყისი Chef მთავარი ბიზნესი
ამ ტიპის საწარმოს აქვს ძალიან დაბალი ხარჯები. უმეტეს შემთხვევაში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კლიენტის მიერ მოწოდებული სამზარეულო წყაროები და აღჭურვილობა.
ეს ასევე გიგი შედარებით დაბალი ოვერჰედის. ზოგადად, კლიენტისთვის შეძენილი ნებისმიერი თანხა ანაზღაურდება თქვენი საფასურის მეშვეობით. ამისათვის საჭიროა ტრანსპორტირება, სავარაუდოდ სამზარეულო ჭურჭელი (ნივთები არ შეიძლება იყოს საერთო სამზარეულოში) და მარკეტინგის ხარჯები.
თქვენ შეგიძლიათ გაიზარდოთ ეს ბიზნესი, თუნდაც ნახევარ განაკვეთზე, საკუთარი ტემპებით კმაყოფილი კლიენტებისა და სიტყვის პირისპირ რეკლამის საშუალებით. აშენების ნახვა, რომელიც ასახავს თქვენს მომსახურებას და პოსტი Testimonials საწყისი კმაყოფილი კლიენტებს. სიტყვა ახალი სიტყვა ძალიან მნიშვნელოვანია ნებისმიერი ახალი ბიზნესის, განსაკუთრებით ერთადერთი მესაკუთრე.
განიხილეთ ადგილობრივი ქსელების ჯგუფები, რომლებიც შეხვდებიან მცირე ბიზნესის მფლობელებს, რომელთაც სურთ თავიანთი სახლის ან საქმიანი ფუნქციის პირადი მზარეული. თქვენ შეიძლება შესთავაზოთ საზამთრო ღონისძიება, რათა გამოიჩინოთ თქვენი უნარი.
ეს შეიძლება იყოს ღირებული პერსონალური შეფის ასოციაციის ადგილობრივი თავი, ან დაიწყოთ თავი თქვენს ტერიტორიაზე.
პრაქტიკული შეშფოთება პირადი შეფ მთავარი ბიზნესი
პროფესიული მზარეული გამოცდილება და / ან ტრენინგი, ხოლო არ არის მოთხოვნა ძალიან სასარგებლო, და შეიძლება საშუალებას გაძლევთ დააკისროს მეტი. თქვენ შეიძლება გაწვრთნილი მომზადებული chefs, ასე რომ დარწმუნდით, თუ რატომ უნდა ვინმეს უნდა აყვანის თუ არ აქვს კულინარია სკოლა ფონზე.
ყველა კვების პროდუქტს აკისრია პასუხისმგებლობა. ამ შემთხვევაში, კლიენტი შეიძლება გახდეს ცუდი ან დაშავებული თქვენი სამზარეულოდან. ღირს თქვენი დრო და შესაძლო საინვესტიციო შეისწავლონ რამდენად პირადი პასუხისმგებლობის დაზღვევა დაგიჯდებათ.
ეს არ შეიძლება იყოს კარგი არჩევანი მკაცრი ეკონომიკური ჯერ, როდესაც ხალხი გაჭრა უკან ზედმეტი Extras და გასართობი. მაგრამ სიმდიდრე ადგილებში, ეს არ შეიძლება იყოს დაბრკოლება. როგორც ნებისმიერი სამეწარმეო სარისკო, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ კვლევა თქვენი კლიენტურის დაწყებამდე თქვენი ბიზნესი.
როგორ დავიწყოთ პერსონალური შეფ
გადაწყვიტეთ, თუ კონკრეტულ სფეროში სპეციალიზაცია გინდა. მაგალითად, მხოლოდ კორპორატიული პარტიების გაკეთება ხარ? იყავით თუ არა Vegan Chef?
სრული დოკუმენტური და სხვა ამოცანები, რომლებიც დაკავშირებულია ბიზნესის დაწყების ჩათვლით, ბიზნეს-ლიცენზიის მიღებასა და ბიზნეს-სტრუქტურის შექმნას.
შექმნა მენიუ მომსახურება, ისევე როგორც მენიუს საკვები თქვენ საზ.
დარწმუნდით, რომ ფასები თქვენს სამსახურებს გაითვალისწინეთ თქვენი წინასწარ დრო, ხარჯები და თქვენი დრო. გახსოვდეთ, ზოგიერთი საკვები ღირს უფრო, ასე რომ თქვენ უნდა განიხილოს, რომ როდესაც უზრუნველყოფს ტენდერში კლიენტს.
კლიენტების დასაქმების დაწყება. იწყეთ მეგობრებთან და ოჯახის წევრებთან ერთად. განვიხილოთ რეკლამის ან ბიულეტენების განთავსება თქვენს ეკლესიაში ან სხვა ორგანიზაციაში, ან ადგილობრივი მაღაზიებში. თუ მეგობრები და ოჯახი იწყებენ მოვლენებს, გთავაზობთ მომსახურებას უფასოდ ან ფასდაკლებით, მიიღოთ რამდენიმე დიდი ღერძი თქვენს ქამარზე.