მიიღეთ განმარტება და გაირკვეს, რატომ არის სასიცოცხლო სერტიფიკაცია
შეყვანის შეიძლება დამოწმებული ორგანული დამტკიცებული თუ არა. როგორც ორგანული პროდიუსერი, უნდა გამოიყენოთ მხოლოდ დამტკიცებული შეყვანა.
ზოგადად, სინთეზური ნივთიერებები აკრძალულია, მაგრამ არსებობს გარკვეული გამონაკლისები. ეროვნული ორგანული პროგრამა (NOP) , რომელიც ადგენს USDA- ს მიერ გამოყენებულ სტანდარტებს ორგანული სერტიფიცირებისთვის, ინარჩუნებს და ნებადართული ქვეყნების ჩამონათვალს. ეს სიაში გითხრათ, რომელი სინთეზური ნივთიერებები სპეციალურად დასაშვებია და რომელი ბუნებრივი ნივთიერებები სპეციალურად აკრძალულია.
ბუნებრივი წინააღმდეგ სინთეტიკური
NOP მიიჩნევს დასაშვებ ბუნებრივ საშუალებებს ან არასასურველ შეფუთვებს, რომ იყოს ნებისმიერი ნივთიერება, რომელიც ბუნებრივია მცენარეთა, ცხოველის ან მინერალური ფორმით. ეს შეიძლება მოიცავდეს მოსავლის და ცხოველების ნარჩენს. ბუნებრივი საშუალებებით შედის ნივთიერებები, რომლებიც იქმნება ბიოლოგიური პროცესით, რაც ბუნებრივად ხდება - მაგალითად, ძმარი.
ზოგიერთი ბუნებრივი საშუალებები, რომლებიც სპეციალურად აკრძალულია, გენეტიკური საინჟინრო, აგრეთვე დაბინძურებული ორგანული საშუალებებით მიღებული პროდუქტები, როგორიცაა ჩვეულებრივი ბამბუკის კვება, რომელიც შეიცავს პესტიციდებს და ტყავის კვებას, რომელიც შეიცავს მძიმე მეტალის ქრომიას.
ასევე აკრძალულია ბიოსკოდები, როგორიცაა საკანალიზაციო ზოლები და ზოგიერთი სხვა პროდუქტები, მათ შორის ნაცარი მალამოებიდან და თამბაქოს მტვერიდან.
აკრძალული სინთეზური საშუალებებით კლასიფიცირდება როგორც ქიმიური პროცესის ან ბუნებრივი პროდუქტების მიერ წარმოებული პროდუქტი, რომლებიც ქიმიურად შეიცვალა, მაგალითად, მინერალური პროდუქტი, რომელიც შექმნილია ბუნებრივი მინერალების მჟავების დამატებაში.
სანამ გამოყენებას შეყვანა
მხოლოდ იმიტომ, რომ შეყვანის ნებადართულია ეროვნულ სიაში, არ ნიშნავს, რომ შეგიძლიათ თავისუფლად გამოიყენოთ იგი. ეროვნული ორგანული პროგრამა ითვალისწინებს, რომ მწარმოებლებმა უნდა განახორციელონ სხვა ბუნებრივი საშუალებები, რათა უზრუნველყონ წარმოების საჭიროებებთან მიმართებაში გამოყენებამდე. მაგალითად, თუ თქვენ გჭირდებათ ნიადაგის ნაყოფიერების გასაუმჯობესებლად, შესაძლოა, პირველად მოვემზადოთ მოსავლის როტაცია ან მწვანე მარგარავი საფარი. თუ თქვენ გაქვთ მავნე პრობლემა, შეგიძლიათ გააცნობიერონ ამ მავნებლის ბუნებრივი მტაცებლები ან ცდუნება და ხაფანგები. თუ საჭიროა სარეველების შესამცირებლად, პირველ რიგში შეეცდება მელჩინგის ან ხელის ჩელიტარები. თუ ეს პრევენციული მეთოდები ან კულტურული პრაქტიკა არ მუშაობს, მაშინ შეგიძლიათ აირჩიოთ პორტები ეროვნულ სიაში.
დოკუმენტირება თქვენი შეყვანის
აუცილებელია თქვენი ორგანული სერტიფიცირების შენარჩუნების უზრუნველყოფა ყველა შეყვანის დასაფიქსირებლად და უზრუნველყოს ისინი ორგანული სტანდარტების დაკმაყოფილებაზე. თუ იყენებთ აკრძალულ ნივთიერებას, როგორიცაა სასუქი ან პესტიციდი, შეიძლება დაკარგოთ ორგანული სერტიფიცირება დაზარალებულ ტერიტორიაზე 36 თვის განმავლობაში. სანამ განიხილავთ რაიმე სახის შეყვანის თქვენს ორგანული წარმოების პროცესს, კონსულტაციები USDA წესების შესახებ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ კონსულტაციები ორგანული მასალები მიმოხილვა ინსტიტუტი (OMRI), რომელიც არაკომერციული ორგანიზაცია, რომელიც ეხმარება ორგანული მწარმოებლებს მოვძებნოთ დამტკიცებული წყაროების წყაროები.
OMRI- ი განიხილავს პროდუქტებს, რათა დაადგინონ, თუ ისინი აკმაყოფილებენ რეგლამენტის სტანდარტებს და, თუ ასეა, ისინი კლასიფიცირდებიან როგორც "OMRI- ის სიაში".
ორგანული მწარმოებლებმა უნდა შეინარჩუნონ ჩანაწერი ყველა ჩანაწერის დოკუმენტირებაზე, მათ შორის, საიდან შეტანის საშუალებები, თარიღები და თანხები. თუ საჭიროა მკაფიო და ლაკონური გზა საველე პორტების გასაკონტროლებლად, Attra გთავაზობთ შესანიშნავი, უფასო pdf ველი შეყვანის ჟურნალს. თქვენ ასევე უნდა შეინარჩუნოთ დოკუმენტები, როგორიცაა შესყიდვის ქვითრები, პროდუქტის ეტიკეტები, ლაბორატორიული ანალიზები და ნიადაგის ტესტები.