Როგორ Amazon შეარჩია სურსათის მოვაჭრეებს Seattle Spotlight

საყურადღებოა ბოლო მილის კვების მიწოდების ონლაინ სასურსათო მაღაზია

ეს არის ახალი Amazon Fresh Seattle Spotlight- ის გაგრძელება, რომელიც არის რესტორნის კვება და მაღალი კლასის კვების გადაწყვეტილებები. ისინი მიზნად ისახავენ ბოლო ორიგინალიდან მოამზადონ სასურსათო კვების რესტორანში Ready-2- ის საჭმელი და სითბოს- N- საჭმელი.

"ჩვენ ვფიქრობდით, რომ ეს იყო უკეთესი გზა შესთავაზა უკეთესი მომსახურების გარეშე ... დამატებითი ხარჯზე გახსნის რესტორანში", _ განაცხადა La Spiga თანამფლობელი Sabrina Tinsley.

მუშაობა ნადირობით, "ჩვენ შევარჩიეთ ისეთი ნივთები, რომელთაც ვფიქრობდით კარგად, ჩვენ ექსპერიმენტების სერია გვქონდა, რათა დარწმუნებულიყვნენ იმავე გზით", - თქვა მან. სუპი, მაგალითად, "იყო ცოტა გამოწვევა" on jostling ride. მოხარშული პასტები უფრო ადვილად დაიჭირა, ვიდრე მოხარშული noodles.

მე ვკითხე, როგორ სალათი, ჩემი ძველი La Spiga ჩადება, ჩამოვიდა ასე crisp და სუფთა მიუხედავად იმისა, რაც მე ვივარაუდოთ იყო დღეში დაგვიანებით. "მე ვცდილობ, რომ ჩემი თანამშრომლები მართლაც ფრთხილად იყვნენ იმით, რომ ისინი გაჭრიან, თუ დანაკლისს მხოლოდ დამამცირებელ ხმას ვაპირებ და ის გაღიზიანდება და უფრო გამწვავდება", - განაცხადა თინსილიმ. "

როგორ Amazon შეარჩია სურსათის მოვაჭრეებს Seattle Spotlight

რიკ ბატაი, AmazonFresh- ის ვიცე-პრეზიდენტს ჰკითხეს, თუ როგორ აწარმოებს კომპანია, რომელიც საკვებია შესთავაზოს და რამდენად ძნელია მათი დესერების მზადყოფნა და მზადება სახლში Denn- ის მიერ და მან ელ-ფოსტით უპასუხა.

მისი თქმით, კომპანია "გრავიტაციას" უწოდებს ცნობილ ბრენდებს, რომლებიც დაკავშირებულია ხარისხთან და უნიკალურია მათი შეთავაზებით, ისევე, როგორც ინოვაციური და შემოქმედებითი.

Hunt მუშაობდა Samurai Noodle- სთან, მაგალითად, რათა მათ თავიანთი კვება "იგივე გამოცდილება" გაეკეთებინათ, როგორც რესტორანში მიიღებდით ყველა კომპონენტს და ამზადებდნენ ადვილად მომზადებას ....

როგორ გადაწყვეტენ ისინი ვინ არიან mix? პირველი, Batye განაცხადა, ისინი შემოტანილი სავაჭრო ობიექტებში და პროდუქტების, რომ მომხმარებელს კონკრეტულად მოითხოვა.

Amazon მიუახლოვდა პასტა და კომპანია, მაგალითად, "მას შემდეგ, რაც მომხმარებელს ჩვენი raved შესახებ მათი ღუმელი შემწვარი ქათამი." პიკეს ადგილი თევზის ბაზარი იმდენად კარგად არის ცნობილი, რომ აზრი გამოთქვა, რომ მფლობელებს ვთხოვო, რომ იყვნენ პროგრამის ნაწილი. "ახლა ჩვენ ვფიქრობთ, რომ უფრო მეტვაჭრებს უკეთესად ვუწევთ ჩვენს კლიენტებს და არ უნდა გვქონდეს ვაჭრების რაოდენობა ან მათი პროდუქციის შეზღუდვა, თითოეულს საკუთარი სტილი და ფრიალი მოუტანს ...

როგორ Amazon Fresh მიწოდება საკვები

აქ არის Batye განმარტავს, თუ როგორ ლოგისტიკის მუშაობა? "თითოეული ჩვენი სავაჭრო ობიექტისგან ერთდროულად ან ორჯერ ვდებთ ბრძანებებს და თითოეულ მათგანს რეგულარული სასურსათო ან ზოგადი ნაკეთობების კომბინაციით შერწყმა, ხოლო AmazonFresh- ზე გაყიდული პროდუქცია იგივეა, რაც მათ მაღაზიაში ან რესტორანში ყიდულობენ, ამიტომ მზად არიან წავიდეთ ან ადვილად მომზადება, როგორც ბრძანებებს მოდის შემოსული "

ეს პროგრამა აშკარად Amazon- ის ტესტირების ადრეულ ეტაპზეა. წარმატების წარმატებისა და მიზნის მისაღწევად, "უკანასკნელი მილის გამოსავლის" პოვნა მიზნად ისახავს პირდაპირ გზაზე. მომხმარებელთა დინამიური არ არის სტატიკური სურსათის საცალო უნდა გამოიყურებოდეს გარეთ ყუთი წარმატების, ზრდის და გრძელვადიანი მოგება. Seattle და Northwest აქვს დიდი ისტორია ინოვაცია და გაშენების საკვები ტენდენციები. თქვენი კომპანია გულისხმობს წარმატების განვითარებას განვითარებადი წარმატებული ნიშნით?

მზად -2 ჭამა და სითბოს- N- ჭამა სუფთა საკვები გაყიდვების ბუმია.

სხვა სტატიები სურსათის ტენდენციებზე Watching in Grocerant სექტორში

Fresh Food Retailing Trends 2013 - გაფართოების მიღმა ტრადიციული საზღვრები

მომხმარებელთა გვინდა სწრაფი და მარტივი კვება ვახშამი

FoodService Solutions ® სპეციალიზდება გარე ბიზნესის განვითარებაში. ჩვენ შეგვიძლია გამოგცათ, შეაფასოს და დააკმაყოფილოს დამატებითი კვების საცალო სეგმენტის შესაძლებლობები ან ბრენდის ინტეგრაციის სტრატეგია. Foodservice Solutions Tacoma WA არის გლობალური ლიდერი Grocerant ნიშა ეწვევა Facebook.com/Steven ჯონსონი, Linkedin.com/ingrocerant ან twitter.com/grocerant