იდეები ორგანული კულტურების და პროდუქტების, რომ შეიძლება დაამატოთ დამატებითი ღირებულების თქვენს ფერმაში
ყველაზე მეტად ფერმერები არიან დაინტერესებული ახალი გზები, რათა დაამატოთ ღირებულება მათი ბიზნესი, სადაც არის დამატებითი ღირებულების პროდუქცია შემოსული
დასუფთავების, დამუშავების, მზარდი სპეციალური ნივთები, შეფუთვა , საღარავი, ტურები, შენახვის, განაწილება , ეტიკეტირება და კულტურის ყველა დაცემა "ღირებულების დამატებითი" ქოლგა.
ღირებულების დამატებითი პროექტები დაგეხმარებათ გამოირჩეოდნენ გულშემატკივართაგან, შეავსოთ კონკრეტული მოთხოვნა, შეამციროთ მოწყენილობა და იმედია, საბოლოო ჯამში მოგება იზრდება, მაგრამ აღნიშნავენ, რომ ყველა პროდუქტი ან პრაქტიკა არ არის სწორი ყველა ფერმაში. სანამ ხტომა, დარწმუნდით, რომ თქვენ გაქვთ სივრცე, დრო, კაპიტალი და ვალდებულება, დაამატოთ კონკრეტული დამატებითი ღირებულების პროდუქტი ან აქტივობა თქვენს ყოველდღიურ დატვირთვას.
01 - ლავანდი
ლავანდის ჯიშები მოდიან ყველა ფორმას, ზომას და იისფერი ფერებში, ამიტომ იზრდება ლავანდის წარმოდგენამდე, თუ გსურთ კულინარიული ან დეკორატიული ტიპების განვითარება, რამდენი სივრცე გაქვთ, სუნამოს ხარისხი, კლიმატის ტიპი და რამდენი დრო გაატაროთ სათრიმლავი.
გაითვალისწინეთ, რომ იზრდება ლავანდი, კარგად დაგროვილი ნიადაგი დაგჭირდებათ, თუმცა შეიძლება გაიზარდოს საწოლები ან კონტეინერებიც.
02 - Birdseed
03 - Cut ყვავილები
მიუხედავად ამისა, ეს არ ნიშნავს, რომ ორგანული ყვავილები არ შეიძლება იყოს შესანიშნავი გარდა თქვენი ორგანული ფერმაში. შეგიძლიათ გაიაროთ ისინი CSA- ის ყუთებში, ყიდიან მწვანე საქორწილო ან შეავსოთ ყვავილები ფერმერთა ბაზარზე.
04 - მზესუმზირა
როგორც ბონუს ღირებულების add-on, sunflowers გთავაზობთ საოცარი გზა მივესალმო ხალხს თქვენს ფერმაში. თუ თქვენ გაქვთ ფერმა, სადაც მომხმარებლები მოდიან, განიხილეთ მზარდი მზესუმზირა თქვენი გასასვლელის გასწვრივ ან კარიბჭის გასწვრივ.
05 - ბაღი იწყება
06 - ნიორი
კიდევ ერთი სარგებელი ნიორი არის ბევრი მაგარი ჯიშები უნდა ითამაშოს გარშემო და შეგიძლიათ იზრდება ბევრი პატარა სივრცეში. მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება იყოს შრომის ინტენსიური, ასევე საკმაოდ foolproof მოსავალი იზრდება, როგორც ნიორი მოითმენს ბევრი ცუდი ნიადაგი, ამინდის საკითხები და სხვა. თქვენ შეგიძლიათ გაყიდე სუფთა ნიორი, რა თქმა უნდა, მაგრამ კიდევ უფრო მეტი ღირებულების გაყიდვა ნიორი braids, გამხმარი ნიორი, ნიორი ფხვნილი ან დაჭრილი ნიორი საკვები ვრცელდება.
07 - მწვანილი
08 - გურმანი კვების პროდუქტები
ხანმოკლე პროდუქტების შექმნა ხანგრძლივი ხილისა და ბოსტნეულისგან ხდის საშუალებას მოგცემთ უზარმაზარი სარგებელი მიიღოთ, როდესაც თქვენს გაყიდვებზე მთელი წლის განმავლობაში ვრცელდება. ფაქტობრივად, დამატებითი ღირებულების გურმანი კვების პროდუქტები მოგაწვდით სტაბილურ შემოსავალს, როდესაც ის უბრალოდ შეუძლებელია იზრდება.
Downside ისაა, რომ გადამუშავების შეიძლება მიიღოს საკმაოდ ცოტა დრო და ცოცხალი ძალის პლუს თქვენ შეიძლება ინვესტირებას სპეციალური დამუშავების მოწყობილობა და შეფუთვა მასალები. მიუხედავად ამისა, სასიამოვნოა გაყიდოს წლის განმავლობაში.
როდესაც გურმანი ორგანული დამუშავებული საკვები იდეებით მოდის, არ აკეთებთ იმას, რაც ყველას აკეთებს. ჯემი დიდია, მაგრამ თუ ყველა ბუნებრივი ჯიშის თქვენს ტერიტორიაზე ახორციელებს 10 ადგილობრივი ბრენდების ორგანული ჯემი, თქვენ გაქვთ ძლიერი კონკურენცია. შეამოწმეთ ფერმერთა ბაზრები და სხვა ობიექტები, რომლითაც ვინ არის გაყიდული.
საერთო ღირებულების დამატებითი საკვები პროდუქტებია: ჯემები, ჟალუზები, ხილის საწებელი და ტოპინგები ყინულის კრემების ან დესერტის, ხილისა და თხილის გავრცელების, პურისა და სანთლების, მწნილების (ტკბილი ან კამა), შემონახული ბოსტნეული და ხილი, სხვა ხილის ნამცხვრები, ტაპენადები, ცხელი ჩალის საწებელი, თესლისა და კაკლის სუნიანი პაკეტები, ხმელი ხილი, დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი, მცენარეული ზეთისხილის ზეთები და ვენახები, სალუსები და მრავალი სხვა.
ვფიქრობ გარეთ ყუთში ძალიან. რაც შეეხება ხელნაკეთი ბავშვის საჭმელს, გამხმარი ხილის რჩევას ბავშვებისათვის, გასაკომოლეში, ხილის სალათის კონტეინერებში, ახალი მზე-გამხმარი ტომატის ჰუმუმუსი, რომელიც მზადდება ახალი ქათმის ან შერეული სალათის ჩანთებით? მიიღეთ შემოქმედებითი და აირჩიე პროდუქცია, რომელიც ხაზს უსვამს თქვენს საუკეთესო ორგანული მეურნეობის იზრდება.
09 - საკვები ყვავილები
მიუხედავად იმისა, რომ ხალხი მოსწონს საკვები ყვავილები, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ნეტავ მიიღოს მცხოვრები off მათ, მაგრამ ისინი შეიძლება ჭკვიანი დამატებითი ღირებულების პუნქტში იზრდება. მიაღწიეთ ადგილობრივ რესტორნებს, პატარა ბუნებრივი მარცვლეულებს, საქორწილო დამლაგებლებს და საცხებებს ყვავილების გაყიდვაზე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ყვავილების გაყიდვა ყვავილებით პირდაპირ მომხმარებელს