რატომ შეზღუდული Menus მუშაობა
რა არის პრიზი ფიქსის მენიუ?
Prix Fixe მენიუები საფრანგეთში საფრანგეთის რევოლუციის შემდეგ ადრეული რესტორნებისთვის დაბრუნდებიან. იძულებით გადაადგილებული მზარეული, რომელიც არარსებობისთვის აღარ მუშაობდა, საკუთარი დაწესებულებებით გაიხსნა და ხალხს საკვები გაყიდა. პრიზების სარეზერვო მენიუ ჩამოყალიბდა იმ ადრეული რესტორნებისგან, რომლებიც მრავალფეროვან კურსს სთავაზობდნენ კომპლექსურ ფასს - დღესაც მენიუს საერთო სტილი ბევრ კარგ სასადილო რესტორანშია. საპრიზო განლაგება მენიუს შეიძლება შეიცავდეს appetizer, წვნიანი, სალათი, entrée და დესერტი ყველა კომპლექტი ფასი ერთ ადამიანზე. Prix fixe პარამეტრები შეიძლება შეიცავდეს მხოლოდ ერთი მენიუს შერჩევა ან რამდენიმე სხვადასხვა მენიუ selections. მიუხედავად იმისა, რომ საპრიზო რეაგირება მენიუები ევროპაში ძალიან ხშირია, ამერიკული რესტორნების უმრავლესობა მხოლოდ იმ შემთხვევაში გამოიყენება, თუ საერთოდ.
რატომ გამოიყენეთ პრიზი ფიქსის მენიუ?
მზით დღეების, ვალენტინობის დღის ან ახალი წლის ევა, დღის განმავლობაში დაკავებული პრიზების მენიუს მომსახურებით, შეგიძლიათ შეინახოთ სამზარეულო გაკონტროლებაში. იგი საშუალებას აძლევს მზარეულებს უკეთესად მოემზადონ გადატვირთული ცვლა და შეუძლიათ შეინარჩუნონ რესტორანი შეუფერხებლად ტრადიციულად დაკავებულ დღეებში.
პრიზში მორგებული მენიუ ასევე შეგიძლიათ გაიაროთ გვერდითი რეგულარული მენიუ, ხელი შეუწყოს გარკვეულ სპეციალობებს.
პრიზში მორგებული მენიუ ასევე შეიძლება გაორმაგდეს კვირაში ერთხელ დაწინაურებისთვის. მაგალითად, რესტორანი შეიძლება შეეცადოს შეთავაზებული წინასწარ შერჩეული კვება ყოველ ორშაბათს ღამით, როგორც ბიზნესში, სხვაგვარად ნელი დროის განმავლობაში.
ნიმუში ორშაბათს ღამით პრიზის ფიქსირებული მენიუ შეიძლება შეიცავდეს ნახევრად ჭურჭლის მაძიებელს, რასაც მოჰყვება Chicken Marsala- ის დამამთავრებელი სალათი და entrée. კრემლის ბრწყინვალე დესერტი შეეძლება ამ ფრანგულ-ინსპირირებული პრიზების საჭმელს. ეს საპრიზო განლაგება მენიუ შეიძლება შეიცვალოს ყოველკვირეული, გადაბირებას მომხმარებელს უკან ახალი სასადილო გამოცდილება ხელმისაწვდომ ფასად. მომავალ კვირას პრიზების მენიუ შეიძლება იყოს იტალიური თემა, რასაც მოჰყვება კარიბის თემა ან ბერძნული თემა, და ასე შემდეგ.
Prix fixe მენიუები ასევე კარგი buffet ალტერნატივა მცირე catered მოვლენები, როგორიცაა ბიზნეს luncheons, დაბადების დღე პარტიები, ან ქორწილი რეპეტიცია სადილი. სტუმრებს შეუძლიათ აირჩიონ preselcted მენიუ, რომელიც ეხმარება ხარჯების ქვემოთ მასპინძელი. რესტორნის სამზარეულოში შეიძლება ჰქონდეს საკვების შერჩევა წინასწარ მომზადებული და მომზადებული და მზადყოფნა ნახევრად დიდი ჯგუფი დროულად.
როგორ დავწეროთ პრიზის ფიქსის მენიუ?
არ არსებობს მითითებული წესები არჩევის პროდუქტების prix სარემონტო მენიუში . მას შეუძლია აისახოს თქვენი რეგულარული მენიუ; ალბათ ოდნავ ჩაცმული up ვერსია სახლის სანიშნეს. ან ეს შეიძლება იყოს ახალი სპეციალური ჯგუფის ჯგუფი, რომელიც გინდა. შემოთავაზებული შეზღუდული ფასიანი ფიქსის მენიუ ასევე კარგი გზა აჩვენოს ადგილობრივი საკვები . როგორც წესი, პრიქსის სარეზერვო მენიუ იბეჭდება ერთ ფურცელზე, ვიდრე ჩასმა მენიუს ქურთუკში.
დარწმუნდით, რომ გამოიყენოთ კარგი ხარისხის ქაღალდი და შრიფტი, რომელიც საკმარისად დიდია წაკითხული. თქვენი რესტორნის სათაურის ზედა ნაწილში შეიყვანეთ. თითოეული კერძი უნდა იყოს მოკლე აღწერა (ერთი ან ორი წინადადება). მოერიდეთ კლიპის ხელოვნების ან სხვა სურათების გამოყენებას. მარტივი არის საუკეთესო.
Prix fixe მენიუები staple მრავალი პატარა, მაღალი კლასის სასადილო რესტორნები რომ როტაცია კერძები საფუძველზე ნივთიერება ხელმისაწვდომობა. ისინი ასევე პოპულარული არჩევანი pop-up რესტორნები , რომელიც მხოლოდ აწარმოებს გარკვეული დროის. თუ თქვენი რესტორანი მუდმივი მენიუა, პრიზების სარეზერვო მენიუები განსაკუთრებულად განსაკუთრებულ შემთხვევებში ან კერძო ღონისძიებებს ატარებს, რაც მომხმარებელს საშუალებას აძლევს გარკვეული არჩევანის გაკეთება, მასპინძლების ბიუჯეტში შენახვისას.
Prix fixe menus თარიღდება საფრანგეთის რევოლუციის; თუმცა ისინი რჩებიან პოპულარული მენიუს სტილი მრავალი მაღალი კლასის რესტორნები.
Prix fixe ასევე კარგი საშუალებაა საკონტროლო კვების ღირებულება და შენახვა რესტორანი სამზარეულო გაშვებული შეუფერხებლად დროს დაკავებული დღე და ღამე. ისინი ასევე იდეალურია კონცერტებისთვის და ფანდრაიზინგით.