ინტერნეტი წავიდა ველური როდესაც FDA გაცემული სიიდან Labeling დარღვევები
განახლებულია ნოემბერი 2015
თქვენ იცით, რომ თქვენი სასურსათო კომპანია ძალიან პოპულარულია (ანუ შებოჭილი), როდესაც ყველა ახალი საინფორმაციო გამოშვება მოიცავს სიუჟეტს. ასე რომ, KIND ბარები უპასუხეს მის გულშემატკივრებს FDA- სგან შემდეგ წერილთან ერთად NPR- ის, CBS, USA Today- ს და სხვ. რომ არაფერი ვთქვათ Twitter- ზე #kindbars hashtag- ზე.
ეს წერილი ამბობს:
"სურსათისა და წამლის ადმინისტრაცია (FDA) განიხილა თქვენი ხილისა და თხილის ნუშის და გარგარის ეტიკეტები, ხილისა და თხილის ნუშის და ქოქოსის ნაზავი, სიკეთე პლუს არაქისის კარაქი მუქი შოკოლადი + პროტეინი და ხარ პლუს შავი შოკოლადი Cherry Cashew + ანტიოქსიდანტები 2014 წლის აგვისტოში .... 2014 წლის ოქტომბერში შეამოწმა თქვენი ვებ-გვერდი ... ჩვენი მიმოხილვის საფუძველზე ჩვენ დავასკვნათ, რომ ეს პროდუქცია დარღვეულია ... "
და წერილი გადადის კონკრეტულ დეტალებზე შეტყობინებების დარღვევის შესახებ.
შემცირება KIND: ძვირადღირებული შეფუთვა ცვლილებები. ძალიან ძვირი.
Upside: ბევრი ხილვადობა და დისკუსია არსებითად KIND ბარები.
არსებობს უფრო დიდი მიზეზი ემთხვევა თქვენი კვების Labels პროდუქტი
ეს არის ერთი რამ, რომ ბოროტად გამოიყენოს FDA- ის განსაზღვრა "ჯანსაღი" კვების პაკეტის შესახებ. ეს საკმაოდ სხვა, ალბათ, საბოლოო შიში და საფრთხე გაშვებული კვების ბიზნესის, უნდა ექვემდებარება გაწვევას გამო ეტიკეტირების საკითხები.
საკვები პროდუქტებისა და ინგრედიენტების დაგეგმვისას იცოდეთ, რომ ეტიკეტები, როგორც "ბუნებრივი" ან "ყველა ბუნებრივი", შეიძლება უფრო ხშირად იმოქმედონ, ვიდრე სურსათის დაწყებამდე.
სურსათის პროდუქტი იხსენებს არა მარტო ძვირადღირებული, არამედ განადგურების პროდუქტს, არამედ საკომუნიკაციო ხარჯებთან ერთად. შეგახსენებთ, შეუძლია გააკეთოს ან დაარღვიოს თქვენი კვების ბიზნესი, მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ განიცდიან საკუთარ საჭმელს ან ნივთიერებაზე დამოკიდებულებას.
იყიდება მწარმოებლები გამოყენებით peanut კარაქი,
შეგახსენებთ, რომ გამოუყენებელი ალერგენების პროდუქციის დიდი პრობლემაა. პრობლემები შეიძლება იყოს არასწორი დამუშავებისგან წებოვანა-თავისუფალი პროდუქტებისგან, რომლებიც შედგენილია შეფუთვისა და ეტიკეტირების შეცდომებზე, რომლებიც იყენებენ ინგრედიენტებს.
აშშ-ს სოფლის მეურნეობის სურსათის უვნებლობისა და ინსპექციის სამსახურის (FSIS) დეპარტამენტმა გამოაქვეყნა ელ.ფოსტა, რომელიც იტყობინება ყველაზე პატარა კვების პროდუქტის შესახებ.
მაგალითად:
- დაახლოებით 16,722 ფუნტი სხვადასხვა ძროხის და ქათმის პროდუქცია გაიხსენა გამო adulteration, misbranding და გამოუცხადებელი allergens
- დაახლოებით 50,953 გირვანქა ღორის ხორცისა და ძროხის პროდუქტები იხსნება არასწორად გამოწვეული
- დაახლოებით 15,600 გირვანქა ღორის ტამი და სხვა საკვები იხსენებდნენ misbranding და undeclared allergens, როგორიცაა ჰიდროლიზირებული სოიოს პროტეინი, რომელიც არ აღმოჩნდა ეტიკეტზე
მცირე ზომის კვების პროდუქტების გადამამუშავებლები არ არიან იმუნური, რათა შეინიშნონ და შეახსენონ
საინფორმაციო გამოშვებაში გამოვიდა გაფრთხილება "დაახლოებით 32 ფუნტი ძროხის jerky პროდუქტის გამო გადამუშავების გადახრა" - მიუხედავად იმისა, რომ jerky მხოლოდ გაიყიდება ერთი მაღაზია .
განცხადების თანახმად, "პრობლემის აღმოსაფხვრელად სურსათის უვნებლობის შეფასების დროს FSIS- ის ინსპექტორებმა აღმოაჩინეს; დადგინდა, რომ პროდუქტი მგრძნობიარეა გარემო პათოგენების მიმართ და, შესაბამისად, მავნე, თუ მოხმარებული. "
იმის გათვალისწინებით, რომ გაფრთხილებასთან დაკავშირებული ხარჯებისა და ხარჯების გამო, უნდა აღინიშნოს, რომ სურსათის უვნებლობის მოდერნიზაციის აქტი, დიდი საკვები და სასმელების კომპანიები ხშირად გვხვდებიან თავიანთი მიკვლევადობისა და გაწვევის სისტემაში. სინამდვილეში, ყველაზე დიდი კვების საცალო მოითხოვს traceability სისტემა.
სურსათის მწარმოებლები საკვების წარმოების შემადგენლობებს აკონტროლებენ, რათა მათ შეეძლოთ გამოეწერონ საკითხების ფართო სპექტრი, სერიული ნომრები და თარიღები, რამაც გამოიწვია გაფრთხილების ფარგლები, ასევე მინიმუმამდე შემცირდეს სურსათის უვნებლობის პრობლემები.
ხარჯების გაფრთხილება
თუ თქვენ ფიქრობთ DIY ეტიკეტზე ან ადვოკატის მიერ განხილვის გამოტოვებით, გაითვალისწინეთ შემდეგი ხარჯები:
- საკვების დაკარგვა
- გადამხდელთა გასაფორმებელი ღირებულება, რომელსაც შეუძლია შეიძინოს საკვები გაფრთხილების შესახებ
- გადამყიდველების დახმარება ეხმარება მომხმარებელთათვის, ვინც შეიძინა საკვები
- დამუშავების ბრუნვა და გადაჯგუფება
- წარმოება ახალი საკვები
ეს მხოლოდ თქვენი პოტენციური ხარჯების დასაწყისია. არსებობს რეპუტაცია, დრო და ენერგია, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს ბიზნესი.
პროდუქტის შეგახსენებთ, რომ დაზღვევა იცავს კვების კომპანიებს
პროდუქტის შეგახსენებთ, რომ დაზღვევა ხელმისაწვდომია და განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია იმის გათვალისწინებით, თუ თქვენ აკეთებთ პრეტენზიებს, რომლებიც უკავშირდება ალერგენებს ან პროდუქტების წარმოქმნას უსაფრთხოების საკითხებს, როგორიცაა ლიტარია ან ეკო ტუჩი.
კარგი გზა გადაწყვიტოს, თუ ინვესტიცია პროდუქტის გაწვევას დაზღვევის ღირს ეს არის მოხდეს:
- რისკის რისკი, რომ თქვენი ეტიკეტები ან წარმოების პროცესი შეიძლება მოიცავდეს გამოუცხადებელ ალერგენებს (ან სხვა საკითხებს)
- დაზღვევის ღირებულება და იხსნება ალბათობა
- გაფრთხილების ზომა (თქვენი სურათების მიხედვით და განაწილების საფუძველზე), თუ გაფრთხილება ხდება
ქვედა ხაზი
არ შეიძლება ძალიან ფრთხილად იყოთ საჭმლის პროდუქტის ეტიკეტების დაწერისა და დიზაინისას .
- აყვანის ადვოკატი, რომელიც სპეციალიზდება საკვები და ჭამს და სუნთქავს FDA რეგულაციების გადახედვა ეტიკეტები.
- ღირებულების დიზაინერები გამოცდილი საკვები პროდუქტის ეტიკეტები . შეიძლება ფიქრობთ, რომ დიზაინერმა შეიძლება შეისწავლოს სურსათის შეფუთვა იმის შესახებ, თუ ის ან მიდის. მაგრამ FDA- ს აქვს ძალიან კონკრეტული წესები იმის შესახებ, თუ რა და სად უნდა იქნეს ეტიკეტების ტექსტი, რომ არ უნდა აღინიშნოს ტექსტი და ეტიკეტების ზომა. არის დიზაინერის სწავლის მრუდი, თუ რა შეიძლება გადარჩენა და რას შეიძლება რისკი?
- Triple შეამოწმეთ ადრე აყვანის co-packer რომ, თუ თქვენ მიღების საკვები პრეტენზიები განსაკუთრებით დაკავშირებული allergens, ისწავლონ რა სხვა საკვები მზადდება იგივე ტექნიკა, მანქანები და ჭურჭელი.
უფრო მეტად შეგიძლიათ თავიდან ავიცილოთ სიტყვა FDA დროშები როგორც ბუნდოვანი და შეცდომაში შეყვანა, ადვილია თქვენი საკვები ეტიკეტების მოგზაურობა.
პასუხისმგებლობის შეზღუდვა: ამ მუხლში მოყვანილი ინფორმაცია მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვისაა გათვალისწინებული და არ უნდა იქნეს გაგებული, როგორც იურიდიული კონსულტაცია ნებისმიერ თემაზე. ამ მუხლში მოცემული ნებისმიერი შინაარსის საფუძველზე არ უნდა იმოქმედოთ იურიდიული ან სხვა პროფესიული რჩევების გარეშე. ამ მუხლის შინაარსი შეიცავს ზოგად ინფორმაციას და არ შეიძლება ასახავდეს მიმდინარე სამართლებრივ განვითარებას ან მიმართოს თქვენს სიტუაციას. ავტორი და წყაროები უარყოფენ ყველა პასუხისმგებლობას იმ ქმედებებისთვის, რომლებიც იღებენ ან ვერ მიიღებენ ამ სტატიის ნებისმიერ შინაარსს.