Რეკომენდებული წიგნები ორგანული ფერმერებისათვის

01 - ორგანული მეურნეობა

არსებობს ძალიან ცოტა ყოვლისმომცველი ორგანული მეურნეობის წიგნები, რაც ქმნის ორგანულ მეცადინეობას ისეთი უნიკალური წაკითხვით.

ეს მოსახერხებელი სახელმძღვანელო მოიცავს ყველაფერს, რაც უნდა იცოდეთ იმისათვის, რომ დაიწყოთ და მართოს სერტიფიცირებული ორგანული ფერმა ნებისმიერი ზომა. მიუხედავად იმისა, რომ მე ვგრძნობდი ორგანული სერტიფიცირების სექცია იყო ცოტა მსუბუქი, იმის გათვალისწინებით, რომ ეს წიგნი არის ორგანული ფერმები , სახელმძღვანელო არ შეთავაზება რჩევები და რჩევები ახალი და გამოცდილი ფერმერები ასევე.

მზარდი კულტურები, ნიადაგის მართვა, მარკეტინგი, ცხოველები, მანქანები და მრავალი სხვა. საერთო ჯამში, ეს არის დიდი წაკითხული: ერთი იმ რამდენიმე ორგანული მეურნეობის წიგნები მე რეალურად იგრძნო, როგორიც უნდა ვიყიდო წინააღმდეგ. უბრალოდ შეამოწმეთ ბიბლიოთეკაში. სხვა სიტყვებით, ღირს თქვენი ფული.

02 - ორგანული ფერმერის ბიზნეს სახელმძღვანელო

ორგანული ფერმერის ბიზნეს სახელმძღვანელო: მმართველი ფინანსების, კულტურების და თანამშრომლების სრული გზამკვლევი და მოგების მიღება ღირსეული გზამკვლევია, თუმცა, ჩემი აზრით, არ შეესაბამება ორგანული მეურნეობის სახელმძღვანელოს.

ეს წიგნი გთავაზობთ სასიამოვნო შესავალს, ვისაც უკვე აქვს ორგანული მზარდი ფონზე და ვინ ეძებს თავის წარმატებას ბაზარზე.

განხილული თემები მოიცავს სასოფლო-სამეურნეო პროდუქციის გადამუშავების ტექნიკას, ფერმერთა გადამზადების, საბაზისო ფერმერული მეურნეობის მენეჯმენტის და სხვადასხვა საოფისე სისტემების გამოყენებას. ფინანსები არ იგნორირებულია და წიგნი უყურებს ბიზნეს ხარჯებს, საინვესტიციო და ხშირად თქვენს გადახედვის დაგეგმვასაც კი. ვიგრძენი წიგნი გააკეთე კარგი საქმე, რომელიც ითვალისწინებდა ფარული ხარჯების ორგანულ მეურნეობას, ასევე მოგცემთ იდეების გაანგარიშებას საერთო ხარჯებისა და ხარჯების გაანგარიშებისათვის.

წიგნი ასევე გააჩნია CD- ს, რომელიც მოიცავს თვითმმართველობის გაანგარიშებას ცხრილების შესაქმნელად მოსავლის და ბიუჯეტის შექმნის ინსტრუმენტებზე.

მცირე ზომის ფრინველის ფლოპი

მცირე ზომის მეფრინველეობის ფრინველი: ყველა ბუნებრივი მიდგომა გაზრდის ქათამი და სხვა ფრინველი სახლში და ბაზრის მზარდი კარგი წიგნი, მაგრამ თქვენ უნდა იცოდეს, რომ სანამ წიგნი მოიცავს ბევრი ადგილზე, როდესაც საქმე ამაღლების ქათამი, ის მოდის გარკვეულწილად მოკლედ ითვლება სხვა მეურნეობის ფრინველის მიმართ.

წიგნი ჩვეულებრივია და კითხულობს მოკლე ჟურნალების სერიას, ვიდრე დიდი წიგნი, რომელიც სავარაუდოდ ავტორის ჰარვი უსსიერის მოსალოდნელია ჟურნალებისთვის, როგორიცაა Backyard Poultry და Mother Earth News . მიუხედავად ამისა, ჩვეულებრივი სტილის არის ლამაზი ცვლილება, და წიგნი ყოვლისმომცველი თუ თქვენ ვეძებთ დააყენებს ყველა ბუნებრივი / ორგანული ფრინველი მცირე.

შედის ინფორმაცია მოიცავს sourcing , საუკეთესო საკვების მცირე ოპერაციების, მიღების ხელნაკეთი საკვები, თქვენი ქათამი გამოყენებით Pest კონტროლის ან გააძლიეროს ნიადაგის ნაყოფიერების და brooding. წიგნი კი უყურებს ზოგიერთ საინტერესო შიშველი ძვლის ფუძემდებელს, როგორიცაა ფრინველის ანატომია და ქცევა. საბოლოოდ, იგი მოიცავს რეცეპტები და ფრინველის butchering სახელმძღვანელო.

სეპპ ჰოლცერის პერმაკულტურა

თუ თქვენ უფრო ახალი პერგამენტსა და გვჭირდება კარგი წიგნი, სეპ ჰოლცერის პერმაკულტურა: მცირე ზომის, ინტეგრაციული მეურნეობის და მებაღეობის პრაქტიკული სახელმძღვანელო შეიძლება იყოს მხოლოდ ის, რასაც ეძებთ. მოცულობაში შედის ინფორმაცია, თუ როგორ უნდა შეიმუშაოს და შექმნას პერმაკულტურის სისტემა, აწარმოოს ჯიშები, რომლებიც კარგად მუშაობენ პერმაკულტურის განვითარებით, ფერმის ცხოველების თავშესაფრების შესაქმნელად, სოკოების გაშენებას და როგორ ააშენონ სხვადასხვა ფართები, როგორიცაა აუზები და ტერასები.

ამ წიგნის შემცირება ის არის, რომ ზოგჯერ ინფორმაცია დეტალებს არ აკლებს. გარდა ამისა, წიგნი იწყება დამწყებთათვის და არ შეიძლება განვითარდეს ფერმერული მეურნეობის მქონე ადამიანებისთვის. უფრო მეტიც, ჰოლცერის გამოცდილება ეფუძნება ავსტრიაში, არა აშშ-ში, ამიტომ ყველა ინფორმაცია აშშ-ს პროდუქციას ითარგმნება (თუმცა ბევრი რამ არის).

Rodale მთელი საკვები Cookbook

Rodale მთელი Foods Cookbook არ არის წიგნი მეურნეობის შესახებ, მაგრამ ეს დიდია, თუ თქვენ ეძებთ ფერმაში ბიზნესის გაფართოებას და დამატებულ პროდუქტს, როგორიცაა pies, პური, salsas, ჯემი ან სხვა საკვები პროდუქტები.

შესწორებული გამოცემა თითქმის 1,400 რეცეპტს გააჩნია, რომელიც სახლისთვის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ან გაყიდოს პროდუქცია. არსებობს ასევე ჯანსაღი slant ამ cookbook, და რეცეპტები მზადდება მთელი ინგრედიენტები. მეტი cookbook, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს წიგნი, ისწავლონ შეავსონ ჯემი და ინარჩუნებს, აირჩიეთ სათანადო cookware, და საუკეთესო sprout თესლი, და მიიღეთ ბოსტნეულის საკონსერვო რჩევები, ძალიან.

06 - დაწყებული და მიმდინარეობს საკუთარი მცირე ფერმის ბიზნესი

გაითვალისწინეთ, რომ დაწყებული და გაშვებული საკუთარი მცირე ფერმის ბიზნესი მოიცავს ბიზნესის ბოლოს მეურნეობის გაცილებით მეტი პრაქტიკული მხარე მეურნეობის. თუ თქვენ ვეძებთ როგორ- to ფერმის წიგნი, ეს არ არის ის, რაც გჭირდებათ.

თუმცა, თუ გინდა ღირსეული ფერმა ბიზნეს წიგნი, ეს მოცულობა კარგი არჩევანია. წიგნი მოიცავს დაწყების ხარჯებს, თქვენი ფერმა ბიზნესის დაწყებას, ბიზნეს გეგმის დიზაინს, თუ როგორ უნდა დაიცვას USDA- ს სერტიფიცირებული ორგანული სახელმძღვანელო, ფინანსური დახმარების მოპოვება, ხარჯების დასაწყებად, ფერმის პროდუქტების გაყიდვასა და ბევრად უფრო.

07 - ყვავილების ფერმერი: ორგანული მწარმოებლის გზამკვლევი გაზრდის და გაყიდვის Cut ყვავილები

ორგანული ნაჭერი ყვავილების ფერმა იშვიათია; წიგნები მათ შესახებ იშვიათად მაინც იშვიათია, ამიტომ ყვავილების ფერმერი: ორგანული ჯიშის გზამკვლევი გაზრდისა და ყურძნის ყურძენას წარმოადგენს მკურნალობა. მე ვფიქრობ, რომ ეს წიგნი განსაკუთრებით კარგია მწარმოებლებისთვის, რომელთაც სურთ ყვავილების შერევა, როგორც დამატებული მოსავალი.

თქვენ შეგიძლიათ თქვათ ავტორი ლინ ბიცინსკიმ კარგად იცის თავისი ყვავილები და როგორ გაიზარდოს ისინი წარმატებით. შედის რჩევები, რომელთა ყვავილები იზრდება და როგორ იზრდება ისინი; როგორ მოჭრილი ყვავილები; როგორ შევინარჩუნოთ, მშრალი და ყვავილების მაღაზია; ხის ბუჩქები და ხეები, და მრავალი სხვა.

არსებობს ტონა სასარგებლო მარკეტინგული იდეები მწარმოებლებსა, რომელიც მოიცავს სად და როგორ გაყიდოს, რჩევები ფერმერთა ბაზარზე გაყიდვების, ყვავილების მოწყობა, wholesalers და სხვა. ბოლოს, წიგნში წარმოდგენილია სხვადასხვა წარმატებული ყვავილების ფერმერები ქვეყნის სხვადასხვა კუთხეში.

08 - ორგანული რძის წარმოება

ეს იშვიათია, რომ იხილოთ ნამდვილი წიგნი (არა ბროშურა), რომელიც მიეკუთვნება ორგანული რძის პროდუქტს , მაგრამ აქ არის: ორგანული რძის წარმოება . ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ჩრდილო-აღმოსავლეთ ფერმერთა ასოციაციის (NOFA) გიდები. წიგნში მოცემულია ინფორმაცია მენჯის მენეჯმენტის, საძოვრების, საძოვრების მენეჯმენტის , ყველა სეზონის საკვების მოთხოვნების, რძის, ჰაბიტატის, მარკეტინგის, გაყიდვის, აღრიცხვის და სხვა საკითხების შესახებ.

მას შემდეგ, რაც NOFA წარმოებული ეს წიგნი, ის მახასიათებლები ზოგიერთი ინფორმაცია, რომელიც უფრო კონკრეტული ჩრდილო. თუმცა, Oregon- ის მეგობარი გრძნობს, რომ წიგნი ჯერ კიდევ თითქმის 100 პროცენტით მოქმედებს ჩრდილო-დასავლეთში.

ქარი სიმძლავრე: განახლებადი ენერგია სახლის, ფერმის და ბიზნესისათვის

ბევრი ადამიანი მიიჩნევს, რომ რეალური საქონელი მზის ცხოვრების წყარო წიგნის ბიბლია ყველაფერს ალტერნატიული ენერგია, და ისინი არ არიან სრულიად არასწორია. "ნამდვილი საქონელი" არის დიდი წიგნი, მაგრამ ეს ხშირად გიჩვენებთ კატალოგს, უფრო მეტად, ვიდრე სახელმძღვანელო. თუ თქვენ ეძებთ გზას ერთი ალტერნატიული ენერგეტიკული ვარიანტი შეგიძლიათ განახორციელოს ფერმაში, შემდეგ ქარი Power: განახლებადი ენერგიის მთავარი, ფერმის და ბიზნესის შესანიშნავი არჩევანი.

ეს წიგნი დადის თქვენს საკუთარ ქარის გენერატორის შექმნის გზით ისე, რომ ვინმეს ესმის; ეს არ არის მხოლოდ მათთვის, ვინც ნამდვილად მეცნიერებს მიიღებს. ის განიხილავს, თუ რომელი ქარის გენერატორების შეძენა, რაც არ გსურთ შეიძინოთ და უსაფრთხოების ინფორმაციაც. გარდა ამისა, ის მოიცავს პატარა სისტემების ყველაფერს, რაც სრულმასშტაბიან სისტემებს მოიცავს. მართალია, ეს წიგნი ცოტა ხანშია, მაგრამ ინფორმაციის უმრავლესობა კვლავ აქტუალურია, განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს წიგნი მიმოხილვის მისაღებად, შემდეგ ეწვიეთ ავტორი პოლ გუპის ვებ-გვერდს განახლებული ინფორმაციისთვის.

10 - ახალი ორგანული მზარდი

ახალი ორგანული Grower: სამაგისტრო სახელმძღვანელო ინსტრუმენტები და ტექნიკა ამისთვის მთავარი და ბაზრის მებაღეები უბიძგებს ის ფაქტი, რომ მცირე ფერმერებს შეუძლია ღირსეული ცხოვრების ხუთი ჰექტარი ან ნაკლები, ასე რომ ეს წიგნი არის სრულყოფილი თუ ფლობენ პატარა ორგანული ფერმა.

განხილული თემები მოიცავს შიშის საფუძვლებს, როგორებიცაა მიწის პოვნა, ჯანსაღი ნიადაგი , კომპოსტირება, მოძრავი კულტურები და მწვანე მანი. წიგნი ასევე მოიცავს სიღრმისეულ თემებს, როგორიცაა ცხოველთა საკეთილდღეოდ მცირე ფერმაში, აყვანის თანამშრომლები, მარკეტინგის ფერმა, სეზონის გაფართოება და მრავალი სხვა. მე ასევე მომწონს, რომ ავტორი დიდია რესურსების შენახვისა და გადამუშავების ხარჯზე . საერთო ჯამში, ეს არის შესანიშნავი მწვანე ორგანული მეურნეობის წიგნი.