რა უნდა იცოდეთ სახლში დამზადებული გამომცხვარი საქონლის გაყიდვაზე?
ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში მოხარშული საქონლის ბიზნესი გაიზარდა, მაგრამ სინამდვილეში ისინი ცოტა ხნის განმავლობაში იყვნენ.
ქალბატონმა ფირმა 1970-იან წლებში დაიწყო მისი decadent cookies გაყიდვა. ცოტა ხნის წინ, ბევრმა მეწარმეებმა თავიანთი cupcakes სახლიდან დაიწყეს და რეგულარულ საცალო თონეში და ფრანჩაიზებზეც გაიზარდა.
დაწყებული სახლში დაფუძნებული საცხობი შეიძლება გასწავლოთ სახალისო და მარტივი გავაკეთოთ, ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ უკვე საცხობი. მაგრამ არსებობს რამდენიმე cons გაშვებული მთავარი დაფუძნებული საცხობი ბიზნესი, რომ თქვენ უნდა განიხილოს ადრე საცხობი თქვენი პირველი პარტია goodies.
აქ არის მიმოხილვა და რამდენიმე რესურსი, თუ როგორ უნდა ჩართოთ თქვენი სიყვარული საცხობი შევიდა მთავარი ბიზნესი .
მთავარი დაფუძნებული საცხობი ბიზნესის მოგება
- გააკეთე ის, რაც გიყვარს, სასიამოვნოა საცხობი.
- შემოქმედებითი გამოხატულება. ალბათ თქვენ დააყენა უნიკალური Twist თქვენი ცომეული.
- ადვილად დაწყება. თქვენ უკვე გაქვთ სამზარეულო და ცოდნა სამზარეულო.
- ყოველთვის არის ბაზარი yummy ცომეული.
- შეუძლია გაყიდოს ადგილობრივად და / ან ონლაინში (დამოკიდებულია თქვენი გამომცხვარი კარგი ნივთების გადაცემა ან გადაცემა).
Cons of მთავარი დაფუძნებული საცხობი ბიზნესი
- Foodservice ბიზნეს ჩვეულებრივ რეგულირდება თქვენი სახელმწიფოს ოკუპაციის ან ჯანმრთელობის განყოფილების, ასე რომ თქვენ უნდა გაირკვეს თქვენი ქვეყნის კანონები დაკავშირებით გაყიდვის საკვები ნივთები გამომცხვარი სახლში.
- ყველაზე შტატები მოითხოვს, რომ თქვენი საცხობი დანადგარები (ანუ მიქსერები და კოვზები) და მარაგი (ანუ ფქვილი) ცალკე უნდა იყოთ თქვენი პირადი სამზარეულოდან. ზოგიერთ შემთხვევაში, თქვენ უნდა ცალკე სამზარეულო. თუმცა, ზოგიერთ ქვეყანას საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ თქვენი პირადი სამზარეულო, მაგრამ თქვენ ჯერ კიდევ სჭირდება ცალკე ტექნიკა და მარაგი.
- თქვენ მხოლოდ ფულის შოვნა, როდესაც თქვენ ყიდიან გამომცხვარი ნივთებს, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ გაატაროთ დიდი დრო სამზარეულო, რათა შეიქმნას საკმარისი საქონელი გაყიდოს თქვენი შემოსავლის მიზნების მისაღწევად.
- მიუხედავად იმისა, რომ თქვენი ოჯახის შეიძლება მიყვარს თქვენი სამზარეულო, თქვენი მომხმარებელს არ შეიძლება.
- კონკურენცია შეიძლება იყოს მკაცრი და თქვენ უნდა იცოდეთ, როგორ გამოირჩევა ერია.
- თუ წარმატებული ხარ, ეს სავარაუდოა, რომ თქვენ გაიხსნება თქვენი სახლის სამზარეულო.
რა საჭიროა დავიწყოთ მთავარი დაფუძნებული საცხობი ბიზნესი
თქვენ უკვე იცით, თუ როგორ უნდა bake, მაგრამ ბევრად უფრო განიხილოს, როდესაც დაწყებული საცხობი ბიზნესი , მათ შორის:
- საკვების მომზადებისა და პოტენციური დიეტური საკითხების საკმარისი უნარი და ცოდნა. მაგალითად, თქვენ გინდათ გამჟღავნება, თუ თქვენს სამზარეულოში არაქართული ფული გაქვთ, გააფრთხილონ მომხმარებლები, რომლებიც ალერგიულია თხილისგან.
- საცალო თუ სასურსათო მომსახურების ფონდი სასარგებლო იქნება.
- მიწოდების ინგრედიენტები პლუს ოთახში შესანახად მათ, რეგულარული სავაჭრო რეჟიმი და კარგი მომწოდებლები . გახსოვდეთ, თქვენ შეიძლება დაგჭირდეთ თქვენი აპარატურისა და ინგრედიენტების ცალკე შენახვა თქვენი პირადი პირობისგან.
- ნებისმიერი სალიცენზიო ან ინსპექტირება, რომელიც აუცილებელია თქვენი ქვეყნის, ქვეყნისა და / ან ქალაქის მიერ. ჯანდაცვის ინსპექტორი შეიძლება ეწვევა თქვენს სახლში.
- თქვენი კონკურენციის გაგება და თქვენი ცომეული როგორ გამოირჩევა თქვენი ხალხში.
როგორ დავიწყოთ მთავარი დაფუძნებული საცხობი ბიზნესი
თუ თქვენ მზად ხართ, რომ დავიწყოთ მოგება, აქ არის ნაბიჯები, რათა დაიწყოს თქვენი მთავარი დაფუძნებული საცხობი ბიზნესი.
- გაეცანით თქვენი ქვეყნის კანონებსა და რეგულაციებს კვების პროდუქტების ბიზნესის შესახებ.
- მიიღე საჭირო ლიცენზიები და ნებართვა თქვენი ბიზნესის დასაწყებად. ეს ინფორმაცია თქვენი ქალაქის ან ქვეყნის ხელისუფლების წარმომადგენლებს ექნებათ. თქვენ შეიძლება შეძლოთ დეტალების მისაღებად და შეიტანოთ თქვენი ლიცენზიის ლიცენზია.
- დაუკავშირდით თქვენი ქვეყნის საგადასახადო ან კომპტოროლის ოფისს იმის შესახებ, თუ არა თქვენი საკვები პროდუქტების გაყიდვის გადასახადი . ხშირ შემთხვევაში, შეგიძლიათ მიიღოთ თქვენი გაყიდვების საგადასახადო ნებართვა online.They როგორც წესი, უფასოა, მაგრამ მოითხოვს, რომ გადაიხადოთ გაყიდვების საგადასახადო ყოველთვიურად ან ზოგჯერ კვარტალში, on ელემენტი თქვენ გაყიდვა.
- შექმენით LLC ან სხვა ბიზნეს სუბიექტი (არ არის ერთადერთი proprietorship), რათა დაიცვას თქვენი პირადი აქტივები სარჩელისგან, თუ ვინმეს უნდა ავადმყოფი ან ჰქონდეს პრობლემები თქვენი საკვები ნივთიერებებით. თუ პარტნიორი გაქვთ თქვენს პარტნიორად, თქვენ გინდათ რომ შეიქმნას პარტნიორობა .
- გადაწყვიტეთ, თუ რა სახის ცომეული საქონლის გაყიდვას. დაწყებული, ეს იქნება მარტივი ფოკუსირება ერთი ან ორი ელემენტი, როგორიცაა პური ან cookies. როგორც თქვენ მოაგვარეთ თქვენი ბიზნესის, ვისწავლოთ რა მომგებიანი და რა თქვენი მომხმარებელს, შეგიძლიათ გაფართოების თქვენი მენიუ. ასევე, გაითვალისწინეთ, რა იქნება თქვენი ცომეული საქონლის გამოსათქმელად . მაგალითად, ისინი მზად არიან ყველა ორგანული ინგრედიენტებიდან? ისინი წებოვანა თავისუფალი?
- დაწერე ბიზნეს გეგმა .
- შეიძინეთ ცალკე სამზარეულოს მოწყობილობა და მარაგი. ეს სავარაუდოდ თქვენი სახელმწიფოში მოთხოვნაა, არამედ სასარგებლოა თქვენი პირადი და საქმიანი განცალკევების შენახვაში, მათ შორის სახლში ბიზნესის საგადასახადო მიზნებისათვის გაწეული ხარჯები.
- შეკვეთის შეფუთვა და ეტიკეტები თქვენს საქონელს. შესაძლოა, თქვენ შეძლებთ თავიდან იქნეს აცილებული გაყიდვების გადასახადი ამ ნივთებზე, თუ გაქვთ გაყიდვების საგადასახადო ნებართვა (# 3).
- Bake თქვენი goodies.
- გაყიდვა თქვენი ეპყრობა. შექმენით მარკეტინგული გეგმა , თუ როგორ იპოვით და მიაღწევთ თქვენს ბაზარს. იდეები მოიცავს თქვენს ფერმერთა ბაზრის აღებას, მათ გაყიდვას (პროდუქტის მიხედვით) და / ან აწვდიან ადგილობრივ კაფეებში, რესტორნებსა და სხვა მაღაზიებში გაყიდვას. თქვენ შეიძლება განიხილოთ კვების ბლოგის დაწყება , რათა ხელი შეუწყო თქვენი პროდუქტის პოპულარიზაციას, ასევე შეიძლება გახდეს დამატებითი შემოსავლის წყარო.