7 სპეციალობა სურსათის წარმატების ფაქტორები რეგიონალური დისტრიბუტორებით

სტუმარი ავტორი მერი Calo გაატარა მისი მთელი კარიერა სპეციალობით საკვები საცალო to განაწილების to შუამავლობით წარმოება. იგი მუშაობს მაიკ ჰუდსონი დისტრიბუციისთვის, კერძო რეგიონალური დისტრიბუტორი, რომელიც ემსახურება სან ფრანცისკოს ყურის და ჩრდილოეთ კალიფორნიის ნაწილს. მერი მუშაობს სპეციალობით კვების და ყველის პორტფელის გაფართოების მიზნით, რაც ხელს უწყობს არსებული ანგარიშების გაფართოებას, ახალი ბიზნესის განვითარებას და ფოკუსირებას კონკურენტ დისტრიბუტორებზე.

ხელოსანთა საკვების ხელოსნები ხშირად იწყებენ საკუთარი მანქანიდან მაღაზიების გაყიდვასა და გაყიდვას. არსებობს წერტილი, როდესაც ხვდები, რომ ეს არ არის საუკეთესო დრო თქვენი დრო, როდესაც თქვენ გაქვთ შანსი (ან უნდა) გაფართოებას უფრო სპეციალობით grocers და სუპერმარკეტები.

დროა შეისწავლოს რეგიონალური კვების დისტრიბუტორი.

რა სპეციალობის კვების დისტრიბუტორები ნუ (და რატომ უნდა იზრუნოს)

სურსათის დისტრიბუტორებს გააჩნიათ საწყობები, რომლებსაც მრავალი სახის საკვები და ბრენდები აქვთ. ისინი მიიღებენ შეკვეთებს საბითუმო საკვების მყიდველებს, ვიდრე "პიკაპის" და "კრავენ" საჭმელს კარტოფებში ან ჩანართებზე. ეს ბევრად უფრო ეფექტური გზაა პროდუქციის მიწოდებასა და მიღებაზე.

რეგიონალური საკვები პროდუქტების დისტრიბუტორები ყურადღებას ამახვილებენ დამოუკიდებელ და პატარა ჯაჭვის სასურსათო მაღაზიებში სახელმწიფო რაიონში, ან იმ ადგილებში, სადაც ჩრდილოეთით მდებარე პატარა სახელმწიფოები არიან, რამდენიმე სახელმწიფო ტერიტორია.

ახალი სასურსათო მეწარმეებმა უნდა გაითვალისწინონ დრო, რომ გაყიდე დისტრიბუტორის მეშვეობით - თუნდაც დღევანდელ დღეს ფიქრობთ, რომ ადგილობრივ ფერმერულ ბაზრებზე მხოლოდ გაყიდე - იმ შემთხვევაში, თუ შენი გზა იშლება. წაიკითხეთ თქვენი ცოდნა. კარგად შეისწავლე კარგი კვება, დიდი ბიზნესი: როგორ აიღე შენი ხელოსანი სურსათის კონცეფცია მთელი ბაზრისთვის.

  • 01 - რა სურს გაყიდოს მცირე, რეგიონალური კვების დისტრიბუტორი?

    სურსათის დისტრიბუტორები საცალო მაღაზიებში საუკეთესო პროდუქტს წარმოადგენენ. Susie Wyshak

    დისტრიბუტორებს შეიძლება ჰქონდეთ განსხვავებული სპეციალობები მათ მიერ გაყიდული საკვებისა და საბითუმო ანგარიშების მომსახურებაზე. მაიკ ჰუდსონი დიდწილად მუშაობს caterers და delicatessens და მცირე დამოუკიდებელი ჩრდილოეთ კალიფორნიის ბაზრებზე და ჯაჭვების როგორიცაა Nugget Market, Andronico და Mollie Stones.

    დასავლეთის სანაპირო და აღმოსავლეთ სანაპირო რეგიონებში ჯერ კიდევ ბევრი მცირე და დამოუკიდებელი სასურსათო მაღაზიაა, რომლებიც რეგიონალური დისტრიბუტორების ანგარიშების ტიპია. ეს ნაწილობრივ იმიტომ, რომ მოცულობა ამ მაღაზიებში შეიძლება იყოს ძალიან მცირე უფრო დიდი, ეროვნული დისტრიბუტორები მომსახურება.

    მცირე ზომის დისტრიბუტორებს შესაძლოა არ ემსახურებოდეს დიდი ანგარიშები (როგორიც არის მთელი საკვები, სადაც შეიძლება გაყიდოს ), რადგან ასეთი საცალო ვაჭრობა სურს დისტრიბუტორთა რიცხვის მინიმუმამდე შემცირება და იმუშაოს მათ, ვისაც ესაჭიროება ქვეყნის დისტრიბუტორები როგორც UNFI და KeHe .

  • 02 - როგორ შეიძლება მცირე სურსათის მწარმოებელი იპოვე მარჯვენა დისტრიბუტორი?

    Raclette ყველი. Susie Wyshak

    1) ჰკითხეთ საკუთარ თავს, ვინც გსურთ ითამაშოს.

    მე ყოველთვის ვურჩევ მწარმოებლებს იცოდნენ, სად უნდა დაინახონ თავიანთი პროდუქცია:

    • კვების პროდუქტებით, როგორიცაა მაღალი დონის რესტორნები?
    • საცალო ვაჭრობა ყველისა და დელის მრიცხველების და cheesemongers?
    • ცოტა ორივე?

    2) იცოდე შენი საბოლოო განაწილების მიზანი და იპოვოთ დისტრიბუტორები, რომლებსაც შეუძლიათ მიწოდება.

    თუ მხოლოდ რესტორნებში ან სხვა სასურსათო სამსახურში წასვლა გინდა, გადახედე დისტრიბუტორებს, რომლებსაც კარგი რეპუტაცია აქვთ და გაყიდონ ანგარიშები, რომლებსაც ინტერესი აქვთ.

    ისაუბრეთ სხვა სასურსათო და სასმელ მწარმოებლებთან, რომლებიც გაყიდვენ ანგარიშებს, სადაც გსურთ გაყიდოთ. ამავე დროს, მოხვდა ინტერნეტში მოძიება.

    რამ სასურსათო მწარმოებლებს უნდა ვეძებოთ დისტრიბუტორი

    თუ თქვენ აკეთებთ სუფთა საკვები ან გაყინულ სასმელებს, როგორიცაა წებოვანი წვენები, თქვენ უნდა ვიმუშაოთ დისტრიბუტორთან, რომ უკვე აქვს გამოცდილება და საშუალებები გაუმკლავდეს საკვები, როგორიცაა პროდუქტი ან ყველით. (ეს არის უმთავრესი განხილვა, როდესაც კონსერვატიული თავისუფალი საკვების მიღება ხანმოკლე შენახვის დროს .)

    მაგალითად, მაიკ ჰუდსონი აქვს სისტემები და ოქმები, რათა უზრუნველყოს ფრინველის, აწარმოოს, ყველი და ა.შ. აიყვანეს და გაიგზავნა დაუყოვნებლივ caterers და delis.

    ჩვენ კონკრეტულად განლაგებულია ჩვენი ოპერაციები ახლოს პოპულარული სუფთა საკვები პროდუქტების იმდენად ხარისხიანი და freshness აღემატება ჩვენი კონკურენტები.

    ჩვენი ოპერაციები იქმნება ყოველდღიური და ყოველკვირეული ბილეთების მიღება სურსათისა და სასმელების მწარმოებლებისგან, მათ შორის ფერმერებისაგან.

  • 03 - რა არის უპირატესობები მუშაობის რეგიონალური კვების დისტრიბუტორი?

    სურსათის დისტრიბუტორები საცალო მაღაზიებში საუკეთესო პროდუქტს წარმოადგენენ. Susie Wyshak

    მაიკ ჰადსონის შემთხვევაში, დისტრიბუციის გამო, რადგან ჩვენ რეგიონალური და კონცენტრირებულია, ჩვენ გვაქვს მაღალი შეხება მიდგომა, რომელიც აადვილებს ჩვენი საჭიროებების მწარმოებლებსა და საცალო მოთხოვნებს.

    ზოგადად, მცირე საკვები პროდუქტების დისტრიბუტორით სარგებლობთ რამდენიმე სარგებელი, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, როდესაც ნახტომი მიდის, რომ დისტრიბუტორს ენდობა.

    • პატარა კვების მწარმოებლები, როგორც წესი, ისარგებლებენ უფრო ადრეული, უფრო პირადი ურთიერთობებისგან უფრო პატარა დისტრიბუტორისგან და შანსი მიიღონ მნიშვნელოვანი გადაწყვეტილებების მიღება, როგორიცაა პროდუქციის განთავსება, აქციები და ფასები. გარდა ამისა, როდესაც ჩვენ ახალი პროდუქტის ხაზში მოვიყვანთ, ჩვენ ვიღებთ ანგარიშების სამიზნე სიას, სადაც ვფიქრობთ, რომ პროდუქტი გაყიდული იქნება.
    • რეგიონალური დისტრიბუტორები კლიენტებზე ორიენტირებულნი არიან. ჩვენ გვყავს სამომხმარებლო მომსახურების სფერო, ამიტომ ჩვენ შეგვიძლია უკეთესად გავზარდოთ და გავზარდოთ პატარა კვების ბრენდი, ისევე როგორც დიდი დისტრიბუტორის სიუჟეტი.
    • მცირე დისტრიბუტორები დაგეხმარებათ კვების პროდუქტების გაყიდვის პროექტში, რაც მწარმოებელს საშუალებას აძლევს, გაიგოს, თუ რა უნდა გააკეთოს.
  • 04 - მჭირდება საკვები ბროკერი და კვების დისტრიბუტორი?

    სასურსათო მაღაზია ყველის სექცია. Susie Wyshak

    მაიკ ჰადსონის დისტრიბუციის შემთხვევაში, არსებითად ვახდენთ ბროკერის როლს, კვების პროდუქტების მიღებას და მათ მყიდველებს წარუდგენს ვაჭრობის და სარეკლამო რჩევებს.

    ჩვენ შეგვიძლია დავეხმაროთ მწარმოებელს, გაეცნოს თუ როგორ უნდა გააკეთოთ აქციები. თუ მათ არ შეუძლიათ ფასდაკლება (რომელი მაღაზიები ხშირად ითხოვენ), შემოგთავაზებთ შემოქმედებით იდეებს, თუ როგორ უნდა მიიღოთ მომხმარებელი პროდუქტის გემოვნების მისაღებად.

    მეორეს მხრივ, თუ მწარმოებელს დიდი დისტრიბუტორი მიჰყვება, ისინი უფრო მეტს გთავაზობენ, რომ დაიწყოთ გაყიდვების / პროდუქტის განთავსება (რომელიც შეიძლება გააკეთოთ ბროკერთან), სანამ ისინი პროდუქციის შენახვას განიხილავენ.

    ზოგიერთი მცირე ზომის კვების პროდუქტების მწარმოებლები, სუფთა წვენები და ოჯახის ფერმერები პატარა და ადგილობრივ ადგილს იტოვებენ, ფერმერთა ბაზრებზე მაღაზიების ან გაყიდვის პირადად. ამ შემთხვევაში კვების პროდუქტების საბროკერო ან გაყიდვების წარმომადგენელი დაგეხმარებათ გაყიდვების გაყიდვის შემთხვევაში, თუ არ გსურთ გაყიდვების გაყიდვა.

  • 05 - ნუთუ დისტრიბუტორი მაძლევს ხილვას, სადაც ჩემი პროდუქტები იყიდება?

    დამოუკიდებელი სასურსათო მაღაზიები უფლება ადგილებში შეიძლება გაყიდოს მნიშვნელოვანი გაყიდვები. Susie Wyshak

    თქვენ გექნებათ უფრო დიდი შანსი, რომ გაიგოთ, სადაც თქვენი საკვები და სასმელები გაიყიდება პატარა დისტრიბუტორთან მუშაობისას.

    ხშირად მას შემდეგ, რაც საკვები პროდუქტების მწარმოებელი მასიური, ქვეყნის მასშტაბით დისტრიბუტორი უფრო დიდ დისტრიბუტორს ყიდულობს, ისინი არ იღებენ ანგარიშებს, სადაც მათი პროდუქცია გაიყიდება. რა თქმა უნდა, რა თქმა უნდა, ართულებს ანგარიშების ხელმიუწვდომობას და უზრუნველყოფს მათ ხელახლა შეკვეთის მიზნით.

    მაიკ ჰუდსონთან დისტრიბუციის დროს ჩვენ ვიზამთ ჩვენს კლიენტებს / ანგარიშებს, რომლებსაც ჩვენ ვყიდით და შეგვიძლია გავუგზავნოთ ეს ინფორმაცია მწარმოებელთან ერთად.

    კერძოდ, როდესაც საქმე სუფთა საკვებია, მიგვაჩნია, რომ განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მწარმოებლის მოთხოვნების პატივისცემა, თუ არ გსურთ გაყიდოს გარკვეული ანგარიში - უბრალოდ არ აქვს აზრი, რომ მიიღოს მაღალი დონის ლურჯი ყველი მაღაზიაში, სადაც ის არ იყიდება. ეს არავის უხელმძღვანელებს.

  • 06 - რა არის ყველაზე დიდი შეცდომა კვების კომპანიები დისტრიბუტორთან გაყიდვისას?

    სამაგისტრო ძმებმა მისიის მთავარი ქუჩის გრანტი მოიპოვეს. Susie Wyshak

    არ ელოდება ფასების ... და ფასების არასწორად.

    აშენების გაფართოება დისტრიბუტორებზე გაყიდვის გზით თქვენი ბიზნეს გეგმის მისაღებად.

    ალბათ , ყველაზე გავრცელებული შეცდომა ახალი სასურსათო მწარმოებლები ფიქრობენ, რომ მათ შეუძლიათ გაყიდონ დისტრიბუტორი იმავე ფასად, რომ ისინი გაყიდონ უშუალოდ საცალო ვაჭრობისთვის. დისტრიბუტორი არ აპირებს კონკურენციას.

    მაგალითად, თუ თქვენ უნდა გააკეთოთ $ 15 ფუნტი, უნდა განიხილონ დისტრიბუტორის ზღვარი თქვენს ღირებულებაზე, ასე რომ, როდესაც მზად ხართ განაწილებაზე განაწილებაზე, თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა შეიძინოს მწარმოებლის ფასი დისტრიბუტორზე პირდაპირ ფასზე თქვენ ყიდიან საცალო ვაჭრობაში.

    ასევე, დაფიქრდით იმაზე, თუ როგორ გაყიდის თქვენი საკვები დისტრიბუტორს.

    • იქნება დისტრიბუტორი შეარჩიო თქვენი ყველი (რომელიც აწესებს სატვირთო ღირებულებას)?
    • ან მივყვებით მათ? ეს გავლენას ახდენს სატვირთო ხარჯებზე დისტრიბუტორი, როგორც წესი, დაამატებს პროდუქტის ფასს.

    [შენიშვნა Susie: კარგი საკვები, დიდი ბიზნესი თქვენ ნახავთ მაგალითები, თუ როგორ საცალო ფასი დაგეხმარებათ გამოთვლა ზღვარი ასევე.]

  • 07 - როდის უნდა სურდეს კვების კომპანია დისტრიბუტორისთვის?

    Flavored კოტეჯი cheeses ზე ექსპო დასავლეთ 2015. Susie Wyshak

    მას შემდეგ, რაც დაწყების კვების პროდუქტების მწარმოებელი ორჯერ აყენებს მათ შესაძლებლობებს, გაზიარებულ სამზარეულოდან ერთგულ სამზარეულოში ან თანადაფინანსებამდე გადადის, კარგი დროა დისტრიბუტორის შესახებ ფიქრი დაიწყოს. ორი ძირითადი მოსაზრებები:

    1. რაც ყველაზე მნიშვნელოვანია, საჭიროა იმის უნარი, რომ შეავსოთ ბრძანებების შესრულება.
    2. თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ თქვენი ფასები საშუალებას მოგცემთ მომგებიანი.

    როდესაც საქმე ყველის მოსადუღებლებსა და ხორცის მწარმოებლებს ეხება, კიდევ გაიზრდება თქვენი ნახირი, დაიწყე დისტრიბუტორებთან საუბარი, რომლებიც დაგეხმარებათ თქვენი პროდუქტების გადასაყვანად.

    ასევე არსებობს სათანადო განაწილება წელიწადში: ზამთარი და გაზაფხული. მოდი ზაფხულისა და საშემოდგომო მოდის, მაღაზიები დაკავებული არიან დასვენებისთვის და უკანასკნელი, რაც მათ სურთ, ისმის ახალი პროდუქტის შესახებ, უმეტესწილად.

    ასევე არსებობს დრო, რომ ვიმუშაოთ დიდი დისტრიბუტორით. თუ მსხვილი სადისტრიბუციო მწარმოებელი მივყავართ მწარმოებელს, შეუძლიათ შესთავაზონ გარკვეული მაღაზიები, მაგალითად მსხვილი სუპერმარკეტების ქსელები .

    მათი მუშაობა სავარაუდოდ შეჩერდება და საკვები პროდუქტზე მოთხოვნის შესაქმნელად საკვების კომპანია ჰუკზეა. ამ შემთხვევაში, მწარმოებელს შესაძლოა ჰქონდეს Demo- სა და გაყიდვების დახმარება, ასევე მარკეტინგში ინვესტირება.

    ასე რომ, თქვენ მზად უნდა იყოთ თქვენი პროდუქციის, გაყიდვებისა და მარკეტინგის თვალსაზრისით - არ უნდა იყოთ დიდი დისტრიბუტორის გავრცელება.

  • დისტრიბუციის დაგეგმვა კრიტიკული უნდა იყოს კვების ბიზნესის წარმატებისთვის

    სანამ დაიწყებთ თქვენს კომპანიას, დაგეგმეთ ფასები, შეფუთვა და წარმოება განაწილების განაწილებას. დისტრიბუტორები და საცალოები, რომლებსაც სასიამოვნო აქვთ, მიიღებენ თქვენს სიამოვნებას, და სიამოვნებით მიიღებთ სარგებლობას, რომ მიიღოთ უფრო მეტი ვიდრე ბიზნესში ყოფნა.